Rượu rum là gì? Nguồn gốc thú vị về rượu rum
hoangcuc
Rượu Rum là một thức uống có cồn nổi tiếng, được chế biến từ cây mía. Người ta sẽ ép mía lấy nước, sau đó đem đi nấu sôi tới khi thu được loại dung dịch sền sệt (syrup) theo tỷ lệ chuẩn 95% đường mật và 5% bọt mía nổi lên trên.
Phần đường mật sẽ được sử dụng làm nguyên liệu để chế biến ra các món ăn, còn phần bọt mía sẽ được chưng cất đến khi lên men để tạo thành rượu rum. Sau đó, rượu rum sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi sau một thời gian nhất định đến khi thành phẩm cuối cùng mới được đóng chai và bán ra thị trường.
Ingen kommentarer endnu